古龍醬文化園(還有近6萬口醬缸)

貳凡天氣旅游 2024-08-23 358 0

嘿，各位吃貨朋友們！最近我發(fā)現(xiàn)了一個寶藏地方，簡直是醬香愛好者的天堂！沒錯，就是廈門古龍醬文化園！這可是一個集文化、美食、體驗于一體的醬香王國，而且還是妥妥的網(wǎng)紅打卡地哦！

這園子里的醬缸數(shù)量可是相當(dāng)驚人，足足有6萬口！而且這6萬口醬缸可不是隨便擺擺的，而是按照傳統(tǒng)古法精心排列，占地近5萬平方米！你說這規(guī)模有多壯觀？簡直是醬香海洋?。?jù)說還被載入上海大世界基尼斯紀(jì)錄了呢，厲害吧！

古龍醬文化園可是傳承了千年的古法制醬工藝，絕對是名副其實的“醬香世家”！他們家可是堅持用傳統(tǒng)方法釀造醬油，從選料到發(fā)酵，每一環(huán)節(jié)都精益求精，完全遵循古法，這才造就了古龍醬那獨特的香氣和醇厚的味道。

而且，古龍醬文化園還申請了“福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”項目名錄，這可是妥妥的國家級認(rèn)證！可見古龍醬文化園在傳承和發(fā)揚中華醬文化方面可是下了不少功夫，也是對古法制醬工藝的一種肯定。

別看這古龍醬文化園是“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，但其實它可是相當(dāng)接地氣！園區(qū)內(nèi)不僅有傳統(tǒng)醬缸展示，還有各種體驗項目，比如醬油制作過程演示、手工制醬體驗等等。

不信？我?guī)愎涔洌?/p>

古龍醬文化園一日游

上午：走進醬香世界

一走進園區(qū)，就被那滿眼的醬缸給震撼到了！一個個大大小小的醬缸整齊排列，像是等待著被開啟的寶藏。

我當(dāng)時就感嘆道：“這可真是醬香海洋??！我仿佛已經(jīng)聞到了那撲鼻的醬香?！?/p>

別光顧著看，還可以參加一些互動體驗活動，比如動手制作醬油。雖然過程有點繁瑣，但看著自己親手制作的醬油，成就感滿滿！

下午：品嘗醬香美味

參觀完醬缸，怎么能錯過品嘗美味的醬制品呢？園區(qū)里設(shè)有餐廳，可以品嘗到各種醬香菜肴，比如醬香排骨、醬香豆腐等等。

我可是吃了不少，每一口都充滿了醬香，簡直是人間美味！

傍晚：沉浸醬香文化

夕陽西下，漫步在園區(qū)內(nèi)，感受著空氣中彌漫的醬香，真是一種特別的體驗。

這時，我仿佛回到了古代，看到了那些制醬的師傅們，他們用勤勞和智慧傳承著醬香文化。

費用：免費

沒錯，你沒聽錯！古龍醬文化園是免費開放的，簡直是良心景區(qū)！

古龍醬文化園特色體驗

為了方便大家更好地了解古龍醬文化園，我特意整理了一張列出了園區(qū)內(nèi)的特色體驗項目，快來看看吧！

項目名稱	內(nèi)容介紹
醬油制作過程演示	現(xiàn)場演示傳統(tǒng)古法制醬工藝，讓你了解醬油的制作過程。
手工制醬體驗	親手參與醬油制作過程，體驗古法制醬的樂趣。
醬香美食品嘗	品嘗各種醬香菜肴，感受醬香的獨特魅力。
醬文化展覽	了解醬的歷史文化，感受醬文化博大精深。