2021年一九到九九（你家今年三九準(zhǔn)備吃什么暖身？）
哎呦喂，小伙伴們！眼看著冬至就要到了，是不是又到了每年這個(gè)時(shí)候最期待的環(huán)節(jié)了？沒(méi)錯(cuò)，就是數(shù)九！
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九雁來(lái)，九九加一九耕牛遍地走?！?/p>
這首兒歌，小時(shí)候可沒(méi)少唱！現(xiàn)在想想，這簡(jiǎn)直是祖先們對(duì)冬天的完美總結(jié)??！
今年的三九，從2022年1月8日開(kāi)始，一直持續(xù)到2022年1月16日。眼瞅著離三九越來(lái)越近，我的小伙伴們是不是開(kāi)始盤(pán)算著吃點(diǎn)什么暖暖身子了？
別急，別急！我今天就來(lái)給大家支招，看看今年三九，咱們家應(yīng)該吃什么才能既暖身又美味！
冬天必備！暖身食譜大放送！
No.1：熱氣騰騰的火鍋！
火鍋！火鍋！火鍋！重要的事情說(shuō)三遍！冬天沒(méi)有火鍋，簡(jiǎn)直是人生一大憾事！
| 火鍋種類(lèi) | 特點(diǎn) | 推薦菜品 |
|---|---|---|
| 麻辣火鍋 | 麻辣鮮香，驅(qū)寒暖身 | 毛肚、鴨腸、肥牛、酥肉、豆腐 |
| 清湯火鍋 | 清淡鮮美，適合各種人群 | 海鮮、蔬菜、菌菇、丸子 |
| 酸菜火鍋 | 酸爽開(kāi)胃，解膩消食 | 酸菜魚(yú)、肥腸、豬肉、白菜 |
| 壽喜鍋 | 日式風(fēng)味，甜咸適中 | 牛肉、豆腐、蔬菜、粉絲 |
圍坐在熱氣騰騰的火鍋旁，一邊聊天，一邊涮著各種食材，簡(jiǎn)直是冬日里最幸福的享受！
No.2：香氣撲鼻的羊肉湯！
冬天的羊肉湯，簡(jiǎn)直是人間美味！羊肉性溫?zé)幔梢匝a(bǔ)氣血，暖身子，最適合在冬天食用！
| 羊肉湯種類(lèi) | 特點(diǎn) | 推薦食材 |
|---|---|---|
| 清燉羊肉湯 | 清淡鮮美，原汁原味 | 羊肉、生姜、蔥、鹽 |
| 滋補(bǔ)羊肉湯 | 滋陰補(bǔ)腎，強(qiáng)身健體 | 羊肉、黨參、黃芪、枸杞、紅棗 |
| 紅燒羊肉湯 | 香濃醇厚，滋味濃郁 | 羊肉、醬油、糖、料酒、香料 |
來(lái)一碗熱氣騰騰的羊肉湯，暖胃又暖心，絕對(duì)是冬天的最佳選擇！
No.3：暖心暖胃的紅燒牛肉！
紅燒牛肉，色澤紅亮，香味濃郁，入口軟爛，簡(jiǎn)直是冬天里的暖心之選！
| 牛肉部位 | 特點(diǎn) | 推薦做法 |
|---|---|---|
| 牛腩 | 肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪含量適中 | 紅燒牛肉 |
| 牛腱 | 肉質(zhì)緊實(shí)，適合鹵制 | 鹵牛肉 |
| 牛筋 | 富含膠原蛋白，口感Q彈 | 鹵牛筋 |
一碗紅燒牛肉，配上一碗熱騰騰的米飯，絕對(duì)讓你暖心暖胃，驅(qū)寒御冷！
No.4：香甜可口的紅棗粥！
紅棗性溫，可以補(bǔ)血益氣，還有助于安神。一碗熱騰騰的紅棗粥，不僅可以暖胃，還可以滋補(bǔ)身體，簡(jiǎn)直是冬日里的養(yǎng)生佳品！
No.5：營(yíng)養(yǎng)豐富的八寶粥！
八寶粥，顧名思義，就是用八種食材煮成的粥。常見(jiàn)食材有紅豆、綠豆、花生、蓮子、桂圓、薏米、小米等，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且可以根據(jù)自己的喜好添加其他食材。
No.6：香氣四溢的姜茶！
姜茶，是冬季驅(qū)寒的最佳飲品！生姜性溫，可以驅(qū)寒暖胃，還可以預(yù)防感冒。
No.7：滋補(bǔ)暖身的銀耳湯！
銀耳性寒，可以滋陰潤(rùn)肺，還有美容養(yǎng)顏的功效。在冬天，可以加入一些枸杞、紅棗、百合等食材，一起煮成銀耳湯，既可以滋補(bǔ)身體，又可以美容養(yǎng)顏。
No.8：香甜軟糯的南瓜粥！
南瓜性溫，含有豐富的維生素和纖維，可以促進(jìn)消化，預(yù)防便秘。南瓜粥香甜軟糯，而且可以根據(jù)自己的喜好加入一些紅棗、桂圓等食材，更加營(yíng)養(yǎng)美味。
溫暖小貼士
除了飲食，在三九天也要注意保暖，預(yù)防感冒！
出門(mén)戴帽子、圍巾、手套，防止頭部、頸部和手部受寒。
注意室內(nèi)通風(fēng)，保持空氣流通，避免室內(nèi)空氣過(guò)于干燥。
適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抵抗力。
保證充足的睡眠，避免過(guò)度勞累。
怎么樣？看完我的推薦，是不是已經(jīng)開(kāi)始期待今年的三九了？
你覺(jué)得還有什么暖身美食可以推薦？你家的三九準(zhǔn)備吃什么？快來(lái)評(píng)論區(qū)一起討論吧！
